Sam's 自由空間

오늘은 중국 운남성의 특산품이자 중국의 대표 명차인 보이차(普洱茶/푸얼차)에 대해 알아보려 합니다.보이차는 운남 대엽종 차나무 찻잎을 가열한 후 수분을 적당히 머금게해대나무 통이나 상자에 넣어 미생물을 번식시킨 후미생물이 분비하는 효소에 의해 차가 발효됩니다.이러한 독특한 발효 과정을 거치기 때문에 향이 진하며,건강 효능이 강화 된답니다. 그럼 본론으로 들어가 보이차의 효능에 대해 알아보겠습니다.*푸얼차는 보이차를 중국어 발음을 표기한 것* 보이차(普洱茶/푸얼차)의 효능 1. 다이어트 효과 보이차에 함유된 갈산이란 성분이 췌장에서 나오는 리파제라는 효소의 활동을 막아몸에 지방이 쌓이는 것을 방해하고 신진대사를 촉진합니다.그로인해 칼로리를 쉽게 소모시켜 다이어트 효과를 높입니다.꾸준히 섭취하면 내장지방의 ..